什么叫水的硬度

      在水被加热的过程中

，水中的某些金属离子

，由于蒸发浓缩会形成水垢附着在受热面上

，把这些离子浓度称为硬度。对于天然水而言

，这些离子重要是钙离子和镁离子。其它离子如铁、锰、锌离子等也会形成硬度

，但由于这些离子在天然水中含量很少

，能够忽略不计。所以水的硬度就是水中钙、镁离子的总浓度。